Skal det være et smørrebrød og en selters?

Eller hva med en kopp kaffe med kavring? Meny fra Hurtigrutens restaurant fra 1917, og fra en av de lokale rutebåtenes 1. klasse fra 1918.

Arkivreferanse: RA/PA-1189 Vesteraalens Dampskibsselskab, Xd6

På våre nettsider kan du se flere dokumenter fra Hurtigruten og Vesteraalens Dampskibsselskab

English: Menus from ship restaurants 1917-1918.

Månedens tema mai 2013: Matminner
Vi setter fokus på mat i arkivene